驻颜滋补牛鞭汤

作者： 鲁家小灶

牛鞭含有百分之九十八的胶原蛋白，胜过千百张面膜哦，内补外养才行哦

用料

• 牛鞭 一具
• 胡萝卜 半根
• 秋木耳 六七片
• 香菇 四朵
• 金针菇 150克
• 虫草花 适量
• 红枣 六颗
• 枸杞 适量
• 人参鹿茸 没有可以不放
• 花椒大料 少许
• 葱姜 适量

驻颜滋补牛鞭汤的做法步骤

步骤 1

牛鞭一定要处理干净，龟头包皮切掉扔，用厨房剪刀剪开尿道，然后切1—2厘米厚的片，锅中烧水焯熟，变色变硬就可以了，建议开锅三分钟

步骤 2

香菇木耳虫草花要提前泡软洗净，香菇切片

步骤 3

炖汤锅里放水煮沸，炒菜锅放油，冷油下花椒大料，待花椒变黑，放入焯好的牛鞭，翻匀，放入生抽料酒少许，翻炒一分钟全部倒入炖汤锅，放香菇、金针菇、木耳、虫草、人参鹿茸，葱姜，我只放了三片姜两个葱段，盖盖大火煮沸转至中火，半小时后放入枸杞红枣、盐酌情添加，胡萝卜片

步骤 4

小火再炖半小时

步骤 5

关火，OK啦！脂肪少，不会胖反而会美哦！

菜谱创建时间：2017-12-06 04:54:31