凉拌藕片

作者： 桃娃小厨房

午餐

用料

• 藕 一节
• 蒜 一瓣
• 鸡精 少半勺
• 白糖 少许
• 醋 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 芝麻 少许
• 葱 少许
• 辣椒粉 少许

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕削皮切片，我切的是半片的因为整片的不好搅拌哦，然后锅里放水，水开后放入藕片煮五分钟左右捞出，晾凉

步骤 2

放入蒜末，葱末，芝麻，辣椒粉

步骤 3

锅里放油，等油冒烟然后泼在蒜末葱末芝麻辣椒粉上面，然后放入盐，生抽，醋 ，白糖，鸡精

步骤 4

好了，就这么简单。一盘香喷喷的凉拌藕片就可以开吃啦

凉拌藕片的小贴士

煮藕片时一定不要煮太过了。 泼入的油一定要冒烟哦。

菜谱创建时间：2017-12-05 16:40:39