油炸小白条

作者： 南城青衫

老爸弄了好多小白条回来，想着该怎么吃，家里人说油炸着吃，试了一下，真心不错！

用料

• 小白条：500g
• 盐：适量
• 面粉：260g
• 水：285g
• 鸡蛋：1个
• 排骨汤调料：3g
• 油：适量

油炸小白条的做法步骤

步骤 1

将洗好的小白条用盐腌渍一个小时，盐适量，不用太多！

步骤 2

面粉，水，鸡蛋混合

步骤 3

调制成这个状态就OK了！

步骤 4

我用的是这个调料，比较方便，如果友友介意可以不用，加盐，加葱也是很美味！

步骤 5

放入调料，搅拌均匀！

步骤 6

锅内放油！

步骤 7

将腌渍好的小白条倒入拌好的面糊中，当然友友们也可以一条一条的粘上面糊！

步骤 8

放锅内油炸！

步骤 9

出锅！

油炸小白条的小贴士

小白条的头给去掉，我没去，炸好了吃了个头有腥味！

菜谱创建时间：2017-12-05 09:36:09