我的蛋糕之路

作者： 今夏zero

自学蛋糕抹面，裱花，用来写心得和传作品。

用料

• 淡奶油 180克
• 绵白糖 18g

我的蛋糕之路的做法步骤

步骤 1

冬天气温低，甘纳许有点稠了。铁塔奶油和梵豪登巧克力一比一。小四寸16g奶油，16g巧克力。

步骤 2

夹馅厚度不均，戚风片厚。戚风片和奶油一样厚为佳。

菜谱创建时间：2017-12-04 17:17:30