香菇鸡腿炒饭

作者： 璇璇850327

记录用，图片网上找的。

用料

• 鸡大腿 1-2只
• 香菇 若干朵
• 胡萝卜青豆玉米粒 若干
• 隔夜剩米饭 若干
• 调味汁（生抽，老抽，耗油，料酒各一勺，糖一小勺，半碗清水。）

香菇鸡腿炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去油去皮，切丝（生抽，黑胡椒碎，黑胡椒酱，辣椒酱）腌制15分钟。

步骤 2

香菇切片，蔬菜粒过水，调味汁，备用。

步骤 3

锅内少量油炒香香菇，倒入调味汁小火煮一分钟，加入腌制好的鸡腿肉。加入蔬菜粒，加入米饭（干一些最好），小火焖煮一分钟即可。

菜谱创建时间：2017-12-03 19:17:05