糖醋萝卜

作者： 米芮依依

用料

• 萝卜 1根约750克
• 白醋 100克
• 生抽 100克
• 冰糖 100克
• 苹果 1个 （可不放）

糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

冰糖+生抽+白醋 7分钟 ，100度，反转小勺

步骤 2

冰糖不用打碎的，加热自己会融化的，时间到还有少量没融化的就闷一会。其实也没关系的，煮萝卜时也会化掉的

步骤 3

洗萝卜、切萝卜，洗苹果、切苹果

步骤 4

萝卜可对半切开，看你自己喜欢

步骤 5

萝卜、苹果入小美煮锅，20分钟，70度，反正小勺。

步骤 6

装盘，盛出，汤汁也倒出来，冷热均可吃。冷了，带汤放冰箱，更入味。

糖醋萝卜的小贴士

1、放苹果只是为了苹果香，放不放影响不大的，都好吃。

菜谱创建时间：2017-12-03 14:51:17