超级简单!把红薯洗净,削皮!一定要削皮!然后什么都不用添加,直接放入烤箱,230度上下火烤60分钟(如果红薯太大,可以切成片烤,时间可以在30-40分钟左右)。 由于没有自带的红薯皮,在烤制过程中,红薯表面受热的部分会自然形成一层新皮,非常软糯,且伴有糖汁渗出、滋润,因此这层皮特别特别好吃!而里面的薯肉更是细滑柔软,口感甚佳! 请朋友们试试吧,保证你以后再也不爱吃带皮烤的红薯了!
此种做法不麻烦,且相对来说更卫生,家里如果有小朋友或老人,更是适合!