奶油蘑菇汤

作者： 精分四人组

实在是因为馋

用料

• 蘑菇 个
• 面粉 克
• 牛奶 克
• 盐 克
• 奶油
• 午餐肉
• 花生油

奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

备料：配料如图~多出来的一个蘑菇为了切片摆盘。乱入了泡发的桃胶😁下回得空分享

步骤 2

热锅加油翻炒蘑菇碎和午餐肉丁，炒好了盛出来备用

步骤 3

热锅加油翻炒面粉，我就用了一勺面粉，因为加的蘑菇碎多，足够稠。

步骤 4

加凉水不断搅拌，使面粉溶于水，并使汤慢慢变稠

步骤 5

加入牛奶继续搅拌。用筛子过滤面粉团。

步骤 6

开大火加入翻炒过得蘑菇碎和午餐肉丁

步骤 7

加入些许奶油、盐，必要时加入味精或鸡精，但只是几粒。

步骤 8

完成~凹造型~放一两片蘑菇+滴一圈奶油。估计正宗点还要加点绿色点缀，临时起意的，家里没有备。我看加百里香、香草、葱花香菜的啥都有😀

步骤 9

居然收拾的时候在灶台上发现一个污渍的“小惊喜”😋

奶油蘑菇汤的小贴士

网络攻略很多，个人觉得只要掌握了要点，就可以开始DIY了，别想那么多，先做起来，慢慢调整成自家味道。做饭这事儿绝对见仁见智😊

菜谱创建时间：2017-12-02 23:07:55