锅烧热不加油放豆腐干煎一下去水分并用铲子压碎
煎完盛出备用
锅里加油放入切碎的杭椒翻炒一会
然后加入葱姜蒜一起翻炒大约2~3分钟
最后放入豆腐,然后放少许五香粉,盐,耗油,一点点酱油和白糖。进行最后的翻炒
最后出锅装盘。用勺子挖着吃