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饺子皮煎饼的做法

饺子皮煎饼

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别人家的孩纸
直接用饺子皮做煎饼,一来包饺子时多的皮再也不用发愁,二来不会发面的人也可以做煎饼了,三来快捷方便。

用料

饺子皮煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐基础用物,砧板和擀面杖不可缺少,吃咸鲜味用蛋液刷底,配上盐,十三香,芝麻,葱花,肉松,鲜肉馅等等均可;吃甜味用牛奶刷底,配上香蕉泥,砂糖,椰丝,紫薯泥等等均可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上蛋液或者牛奶作打底,撒上想吃的馅料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上一张饺子皮,然后重复上一步,还可以混搭各种馅料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每加盖一张饺子皮时,手掌压平,建议一共四张

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面杖慢慢顺各方向擀开,擀薄,擀均匀,变成一张大一点的层层叠的薄饼

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,刷上适量油,转小火,放饼进去煎,经常翻面,不要煎糊,观察饼颜色,多余的蛋液可以刷在饼表面,避免浪费,煎好后盛起装盘。配上小米粥或青菜粥,或者羊肉汤,或者挤上番茄酱,包上萝卜干子丁等,卷起吃也可。

菜谱创建时间:2017-11-29 20:51:22
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