陀螺豆沙包

作者： 茶米chami

乱夹一通…… 高手大神勿喷啊😄纯属自创自娱 专门采访了两位友友，决定叫陀螺包子。

用料

• 1.面粉 200克
• 水 100克左右
• 酵母 2克
• 糖 10克
• 油 少许
• 2.豆沙馅 少许

陀螺豆沙包的做法步骤

步骤 1

全部材料拌匀，除了油外。 揉成团然后加入油，再揉成光滑面团， 然后静置十分钟。 一发做法。

步骤 2

静置好后的面团，分成40克左右的剂子。 分别包上豆沙馅，尽量少点，太多的话，等下夹到馅就不好看了啊。

步骤 3

包好后，搓成椭圆形的哦

步骤 4

然后从一边开始，竖着夹，如图

步骤 5

一个面团夹六条， 其实五条和六条，都差不多一样。 两种我都夹了。 夹子如图

步骤 6

头尾再各夹一个。 夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时， 蒸十分钟。

步骤 7

来来来……出炉了

步骤 8

有没有胖乎乎的

步骤 9

出炉就被秒杀了

步骤 10

一窝

菜谱创建时间：2017-11-29 15:30:47