布朗尼

作者： 自然是美

用料

• 巧克力 50克
• 黄油 90克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 48克
• 核桃仁 50克

布朗尼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，预热烤箱180度10分钟

步骤 2

巧克力隔热水加热融化

步骤 3

融化好的巧克力搅匀

步骤 4

软化好的黄油加入到巧克力中拌匀

步骤 5

加入细砂糖

步骤 6

拌匀

步骤 7

加入打散的鸡蛋液

步骤 8

拌匀

步骤 9

筛入低筋面粉拌匀

步骤 10

加入烤熟的核桃仁拌匀即可

步骤 11

分装去模具内

步骤 12

表面再铺上核桃仁，送入烤箱中层180度烘烤15分钟

步骤 13

出炉了，实在是诱惑啊

步骤 14

拍一张

步骤 15

成品图

步骤 16

成品图

布朗尼的小贴士

黄油要软化不是融化，黑巧克力隔水融化后稍微凉凉再和黄油细砂糖一起搅匀，这样蛋糕糊才不会有浮油

菜谱创建时间：2017-11-29 10:45:12