超简单的清蒸鲈鱼

作者： 深山夕照深秋雪

用料

• 辣椒
• 鲈鱼 条
• 姜 片
• 蒸鱼豉油 勺
• 葱 根
• 盐 克
• 料酒 勺
• 食用油 克

超简单的清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼改刀，肉缝里塞上葱丝姜丝，往肉缝里洒上料酒。鱼肚子里也要放姜块，葱段，料酒。

步骤 2

往鱼身上拍盐，盐放少了的话味道会有点淡的。 蒸鱼豉油洒上。 鱼身上放葱花装饰

步骤 3

水烧开，上锅开蒸，锅里也要放点蒸鱼豉油，蒸10分钟。

步骤 4

最后一部，熬点辣椒热油，滚烫的热油浇上去。

菜谱创建时间：2017-11-28 20:57:11