1.洋葱切丝,肥牛片下到沸水里,变速立即捞出
2.准备酱汁:盐1小勺、白糖2小勺、淀粉1小勺、生抽1.5勺、耗油1勺、味淋:1.5勺、清水5勺
3.锅内油热放入洋葱丝翻炒,加肥牛,入酱汁,材料翻炒均匀,立即关火