荠菜笋丝春卷

作者： 绵羊大喘气

用料

• 荠菜 一捆
• 春卷皮 适量
• 五花肉 一小块
• 小冬笋 若干
• 盐 适量

荠菜笋丝春卷的做法步骤

步骤 1

冬笋洗净去皮用水大火煮10分钟，煮熟了的冬笋微微泛黄。然后切丝。

步骤 2

荠菜摘洗干净，焯水马上拿出过凉，尽量挤干水分，切碎。

步骤 3

五花肉不用腌制，直接切成肉末小火煸炒出油。

步骤 4

将荠菜，肉末，冬笋丝加盐拌匀

步骤 5

包裹好后用油煎一下就可以了。

步骤 6

煎好蘸着醋吃非常好吃。

菜谱创建时间：2017-11-28 12:03:34