芋艿丝

作者： Finn徐

用料

• 大蒜叶 根3～5
• 芋艿 3个
• 盐 适量
• 食用油 适量

芋艿丝的做法步骤

步骤 1

芋艿刮皮

步骤 2

切成片或者长条

步骤 3

放碗里，防水，面上倒油，不用太多，有菜籽油的话最好，更香。

步骤 4

上锅蒸，煮饭的时候一起蒸了方便

步骤 5

饭好了，端出，放盐，味精，大蒜叶切小段，放上面

芋艿丝的小贴士

想吃糯点的少放水，想吃滑点的稍微多放点水，一般是芋艿放碗里了，水是食材的一半水就够了

菜谱创建时间：2017-11-27 12:34:29