韩式肥牛芝士火锅【葱伴侣ONLY酱版】

作者： _欢某某

天气凉凉，更是想吃火锅 吃惯了传统川渝红油火锅，偶尔也变变口味 半个小时搞定韩式火锅，菜品全凭自己喜好加

用料

• 6月鲜辣椒酱 40g
• 辣椒面 20g
• 白砂糖 10g
• 高汤 500ml
• 洋葱 1/4个
• 大葱 1/6段
• 大蒜 6瓣
• 辣白菜 200g
• 芝士片 4片或更多
• 肥牛 200g或更多
• #其他菜品
• 年糕 适量
• 午餐肉 适量
• 蟹棒 适量
• 鱼豆腐 适量
• 老豆腐 适量
• 甜玉米 适量
• 金针菇 适量
• 娃娃菜 适量

韩式肥牛芝士火锅【葱伴侣ONLY酱版】的做法步骤

步骤 1

准备所需材料，大蒜切片，洋葱切瓣，大葱切片，比较耐煮的菜可以先煮熟，比如甜玉米、年糕等

步骤 2

混合6月香辣椒酱、辣椒面和白砂糖

步骤 3

锅中倒入油烧热，放入大蒜洋葱和大葱炒出香味

步骤 4

加入辣椒酱料和辣白菜继续翻炒

步骤 5

将其他菜品放入锅中

步骤 6

倒入高汤，盖盖子煮5分钟，至全部熟透

步骤 7

加入肥牛片

步骤 8

加入芝士片，至芝士融化即可

菜谱创建时间：2017-11-27 11:56:33