木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)

作者： 傻兮兮的女子

用料

• 6寸
• 玛丽亚饼干 110g
• 淡奶油 400g
• 炼乳 40g
• 8寸
• 玛丽亚饼干 180g
• 淡奶油 700g
• 炼乳 70g
• 10寸
• 玛丽亚饼干 350g
• 淡奶油 1200g
• 炼乳 120g
• 装饰
• 可可粉 适量

木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

饼干用料理机打成粉末

步骤 3

淡奶油+炼乳打到9成发

步骤 4

打发好的淡奶油装入裱花袋，一层饼干一层奶油，共四层奶油五层饼干

步骤 5

放冰箱冷藏4小时后取出，用电吹风沿模具外围吹一圈，倒扣在蛋糕底托上

步骤 6

脱模

步骤 7

这样就能得到平整的表面

步骤 8

放上喷花模，洒上可可粉，完成

菜谱创建时间：2017-11-27 08:44:25