青菜香菇面筋煲🍲

作者： Rebecca_Jin

好吃的本帮菜，用的是最简单工序了！

用料

• 青菜 2颗
• 香菇 7朵
• 面筋 8个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 3勺
• 盐 0.5勺

青菜香菇面筋煲🍲的做法步骤

步骤 1

水煮开，加半勺油，少许盐！搅拌一下！

步骤 2

放入青菜，煮1-2分钟，看你青菜多大！大的多煮会！

步骤 3

青菜撩起后，面筋清洗，按个洞，放入沸水中！变软撩起！

步骤 4

可以买新鲜香菇，也可以浸泡一夜的干菇！切块！

步骤 5

热锅冷油，煸炒香菇！

步骤 6

加入蚝油1勺，糖3茶勺，生抽2勺，盐0.5茶勺和水！煸炒香菇入味，加入面筋！

步骤 7

大火烧开，小火焖煮5分钟，面筋翻面，再小火焖煮5分钟！

步骤 8

放入青菜，煸炒一下，大火收汁！

步骤 9

上菜，完工！

青菜香菇面筋煲🍲的小贴士

😋😋😋

菜谱创建时间：2017-11-26 22:22:58