宝宝辅食之自制午餐肉

作者： 小熊猫吃吃吃

每天都在找肉有什么新吃法……

用料

• 猪梅花肉 160克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 10克
• 面粉 10克
• 大葱 1小段
• 生姜 1片
• 清水 25克

宝宝辅食之自制午餐肉的做法步骤

步骤 1

1⃣️玉米淀粉，面粉，鸡蛋，清水放到一个容器里，搅拌成面糊。 2⃣️肉切小块，姜切末，加上葱一起，倒入料理机，加三分之一面糊，搅打细腻，越细越好。 3⃣️倒入剩下的面糊，顺时针搅拌均匀。 4⃣️容器刷油，把搅拌好的肉放入容器，用刮刀压结实。 5⃣️封上保鲜膜，开水上锅，大火蒸30分钟。 6⃣️放凉脱模，切片。

宝宝辅食之自制午餐肉的小贴士

多做的肉可以用辅食盒分装冷冻起来。 我的长方形玻璃盘运输途中碎了，只能用正方形大盘，所以肉扁成肉饼了…… 不在乎外形的话就随意吧哈哈

菜谱创建时间：2017-11-26 20:45:35