香煎小鲫鱼

作者： 梅儿-10

用料

• 鲫鱼 六条
• 姜 两片
• 料酒 两勺
• 盐 30克
• 生抽 两勺
• 小葱 3根
• 糖 30克

香煎小鲫鱼的做法步骤

步骤 1

教大家一个简单的菜，买回小鱼，进行加工，去除内脏，放盆里，➕盐 料酒 姜片 葱段研制20分钟待用。

步骤 2

锅里放大豆油，烧香，逐步放入鲫鱼，放进去就不要动，要用菲仕乐类似的厚底锅进行烹饪，一面煎好，再换另一面煎，两面煎金黄色即可。

步骤 3

类似这样，收拾的时候可以去掉头，因为也不能吃，还占地方。

步骤 4

鱼子也是美味呀

步骤 5

弄点小米粥，馒头片，香香苏苏的也是一顿美味呢。

菜谱创建时间：2017-11-26 19:18:38