素三鲜韭菜锅贴饺子

作者： 学容

用料

• 虾仁，干贝，鸡蛋，木耳，姜，韭菜少许。麻油，料酒，蚝油，盐。

素三鲜韭菜锅贴饺子的做法步骤

步骤 1

虾去皮，去沙线。干贝，木耳，韭菜切小块，鸡蛋打散炒至熟，。

步骤 2

放入盆中，加姜，料酒，胡椒粉，蚝油，盐，麻油搅拌均匀。

步骤 3

面活好，饺子包好，放入不粘锅，加淀粉水至饺子的2/3，中火开锅后小火，水干后放入油少许，煎至金黄色。

步骤 4

香脆，味道鲜美。

素三鲜韭菜锅贴饺子的小贴士

锅贴的水是加入了淀粉

菜谱创建时间：2017-11-26 06:53:25