奶锅加少量水(水量没过锅底大概半个食指指头的高度),加入一碗杂粮粥,开小火慢慢搅拌均匀。煮到锅底冒小泡。
将200ml纯牛奶加入,继续小火慢慢搅拌均匀,奶锅边缘冒小泡之后马上关火 。静置3-5分钟
取一根香蕉去皮掰成段,丢进料理机。然后将步骤2也一起倒入料理机,混合物搅打至顺滑~就可以喝啦 😉
这个方法可以很好得解决喝不完的剩粥,超级方便!而且是热的,天冷的时候喝来特别合适;无糖~甜度全靠香蕉来支持。自我感觉比五谷杂粮粥本身要好喝的多哈哈哈哈~~~
1.粥是没有加过任何糖的杂粮粥(我用的是无糖红豆黑米红枣桂圆粥,任意谷物杂粮粥都可以); 整个粥的质地应该是比较稠的,这样打出来才会有smoothie的浓稠状态; 一碗指的是平时2/3个手掌碗口大的吃饭碗的大小,可以自行想象一下,不用太精准啦~想要喝浓稠的就多放点粥,想要喝相对稀一点的就少放一些,灵活调节就可以。 2.水量没过锅底大概半个食指指头的高度就可以。