象形花生包

作者： 茶米chami

花生的造型，在中式酥点就有看过的。 之前就很想整这一款的，当时没有买钳花夹，所以一直没做…… 而今天把酥点花生改为面食花生， 完全是为了讨好我家娃 娃最近喜欢这种夹夹的造型啊😄

用料

• 1.面粉 200克
• 水 100克左右
• 糖 10克
• 酵母 2克
• 油 少许
• 2.豆沙馅 若干

象形花生包的做法步骤

步骤 1

材料全部的拌匀和成光滑面团。（图片中不光滑啊😄就是拍个图，接着下油揉） 这次材料中加了油，可以是猪油，植物油，随各人喜欢，一点点就好了。 起到蒸熟后更有光泽度啊

步骤 2

揉匀静置十分钟后，分剂子。 一个面团是40克，馅料10克。 馅料不推荐包多啊，包少点，怕夹了露馅。

步骤 3

包好后，搓成椭圆形的

步骤 4

然后在三分之一处，搓个腰形出来， 尽量苗条和细腰，因为发酵后会变。 不胖的话就不叫包子馒头了啊。

步骤 5

然后用花夹，正中间夹。

步骤 6

中间夹出来，如图

步骤 7

大概是夹几条呢，我一个是夹五到六条啊

步骤 8

夹好后样子 现在的天气，是烤箱30度发酵半小时。 蒸十分钟。

步骤 9

独照

步骤 10

像不

步骤 11

花生包

步骤 12

来吃花生吧

步骤 13

捏一捏😜捏完我自己吃

菜谱创建时间：2017-11-25 11:46:38