去皮绿豆泡两三个小时后用蒸锅蒸熟,也可以电饭锅蒸熟,同做饭一样。
成泥
热锅,倒入准备好的油,再倒入摇好的绿豆泥,加入白糖、翻炒至水干,晾凉。
把炒好的绿豆泥趁着温热用勺子放入模具,压出花样就可以了。
完成