美味贝贝瓜

作者： 爽歪歪2022

用料

• 贝贝瓜 一个
• 培根 两片
• 蒜苔 3根
• 花生米 一小把
• 杏鲍菇 半个
• 生抽 适量
• 盐 适量

美味贝贝瓜的做法步骤

步骤 1

👩🏻‍🍳把贝贝瓜外皮洗干净，花生米放入水中，贝贝瓜放入蒸锅，大概蒸15分钟左右，关火焖着，准备其他用料。

步骤 2

蔬菜洗净，把杏鲍菇，蒜苔，培根🥓切小丁。蔬菜还可以加玉米，胡萝卜，豌豆等，看个人喜好。

步骤 3

蒸好的贝贝瓜切开顶层，中间的子挖出来。煮熟的花生米捞出来。

步骤 4

开火炒菜，锅中淋入少许油，把培根,花生米炒一下，再放入蒜苔，杏鲍菇，加入适量生抽和盐调味。

步骤 5

把炒好的蔬菜和肉放入挖好的贝贝瓜中。盖盖继续蒸10分钟。出锅即吃，培根味道不错，贝贝瓜糯糯的很面，小孩老人都能吃。健康低卡，有菜，有菌类，有肉还有坚果。自己吃一个小的，连主食都省了😋。

美味贝贝瓜的小贴士

蒸的时间主要看贝贝瓜的大小自行调整。

菜谱创建时间：2017-11-23 21:32:26