衰衣黄瓜

作者： 张宇_f3sj

用料

• 黄瓜 一大根
• 生抽 两勺
• 老醋 两小勺
• 辣椒油 两小勺
• 盐 两小勺
• 白糖 一小勺
• 味精 一小勺
• 芝麻油 两小勺
• 凉白开 少许
• 蒜末 少许

衰衣黄瓜的做法步骤

步骤 1

先把黄瓜去头尾，一定要直直的黄瓜，正面均匀切3分之二正刀，反面45角度切三分之二斜刀。

步骤 2

切好后撒两小勺盐腌制二十分钟左右

步骤 3

等待时间调料汁，把剩下所有材料拌匀后加少量凉白开。

步骤 4

黄瓜腌好后把出的水扔掉，倒入料汁即可。

菜谱创建时间：2017-11-23 16:40:27