我用的是自制酸奶
奶粉,玉米淀粉过筛
过筛
与酸奶混合,搅拌均匀
搅拌后
蛋清,蛋黄分离,
用蛋清
蛋清加柠檬汁,打发。 与粉末酸奶混合,要切拌,一定要切拌,不可打圈搅拌。
挤成溶豆。 上下110 烤60分钟。 烤箱不同,温度自己掌握一下。