青椒炒虾仁

作者： 林妈私厨

用料

• 虾 14只
• 青椒 1大颗
• 盐 少许
• 葱 少许
• 姜末 少许
• 料酒 少许
• 淀粉 少许

青椒炒虾仁的做法步骤

步骤 1

带尾虾仁去皮去虾线，中间刨开一分为二

步骤 2

放入姜末、料酒和淀粉腌制15分钟

步骤 3

青椒切块

步骤 4

锅内放油，加入葱花

步骤 5

放入虾仁翻炒至变色

步骤 6

放入青椒翻炒，加入少许盐

步骤 7

成品出盘

青椒炒虾仁的小贴士

虾仁提前加淀粉、料酒姜末腌制去腥且滑嫩

菜谱创建时间：2017-11-23 02:24:52