无水火锅 没有皇后锅一样可以做໒( ͡◕ ᴥ ◕͡ )७

作者： yoggi

时不时被各种安利皇后锅美食，奈何实在太贵了，真心下不去手买它，用家里的奥拓气悬浮精钢锅试了下无水火锅，居然一次就成功了，哇哈哈哈哈哈哈哈......

用料

• 洋葱 1个
• 姜 1块
• 土豆 1个
• 小南瓜 半个
• 袖珍菇 100g
• 茄子 半根
• 胡萝卜 1根
• 西红柿 1个
• 手工猪肉丸 100g
• 手工香肠 100g
• 黄姜豆腐 1块
• 五花肉 100g
• 青椒 1个
• 花蛤 400g
• 虾 400g
• 松花菜 150g
• 生菜 1棵

无水火锅 没有皇后锅一样可以做໒( ͡◕ ᴥ ◕͡ )७的做法步骤

步骤 1

锅内无油无水，按顺序码放食材，水分多的洋葱摆最底下，然后是姜片

步骤 2

日本小南瓜

步骤 3

土豆片

步骤 4

袖珍菇，西红柿，茄子，胡萝卜，手工香肠，丸子，豆腐

步骤 5

五花肉，青椒，虾，松花菜，花蛤

步骤 6

最后是生菜

步骤 7

不加任何调料，盖上盖子，开小火，焖煮40分钟

步骤 8

完成，出了两碗汤，原汁原味。

无水火锅 没有皇后锅一样可以做໒( ͡◕ ᴥ ◕͡ )७的小贴士

1. 含水分多的蔬菜摆在最底下。 2. 一定要用小火，全程小火，炖煮期间不要打开。

菜谱创建时间：2017-11-22 19:19:15