准备好葱末,海苔丝,味付麻笋
面我用的是日本播州细面49元/720克,我喜欢吃细面,越细越好
煮个鸡蛋
我用的丸友豚骨拉面汁,20元左右300ml
称量三十毫升豚骨汁,然后1:8比例兑入240毫升开水,备用
烧开水下面,我放了大概110克面
摆盘.我用了很多海苔丝和酸笋,没放叉烧,不太喜欢吃肉.
好吃😋