鸡蛋炒秋葵

作者： 贪吃妹儿

川妹子的清淡人生

用料

• 秋葵 8根
• 鸡蛋 2个
• 盐 2～3克
• 生抽 1勺
• 枸杞 6粒
• 蒜 1瓣

鸡蛋炒秋葵的做法步骤

步骤 1

1、秋葵切片，不要太薄，一颗一颗的小星星； 2、把鸡蛋打入碗中，少许盐，搅拌均匀； 3、先冷锅油烧热炒熟鸡蛋，盛出；另起锅油热放入蒜末，加入切好的秋葵； 4、秋葵炒8成熟时，加入炒好的鸡蛋，炒匀起锅放入备好的枸杞。

鸡蛋炒秋葵的小贴士

喜欢吃辣，可以把枸杞换成切粒的红色小辣椒

菜谱创建时间：2017-11-21 20:19:36