虾开背去虾线。
倒入柠檬、金桔和所有调料,水淀粉除外,腌制20分钟,入味。
芹菜、火龙果切好备用。
平底锅倒入少许橄榄油,虾两面煎至焦黄。
放入剩下的金桔、柠檬和腌制的汤汁,加少许水微炖一下。
汤汁浓郁时,放入芹菜和火龙果,倒入水淀粉,出锅。
最后一步就是美美哒摆盘啦,满屋的果香,犹如漫步在夏威夷的海滩上,感受那美美的阳光浴!