西兰花土豆蘑菇浓汤

作者： 溯流iciy

不用搅拌机打泥的办法…

用料

• 土豆 1个
• 口蘑 6个
• 牛奶 250ml
• 洋葱 半个
• 西兰花 半个
• 黑胡椒 1勺
• 培根 适量

西兰花土豆蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

传一张备菜台。所有蔬菜洗净，土豆切薄碎片，洋葱切丝，应该用培根最好，我正好用了一盘吃剩的烤鸭…不管培根还是其他肉类，切成适口大小。

步骤 2

备菜台2。为了方便烹饪，把西兰花的菜花部分和梗分开。

步骤 3

少油煸炒洋葱。

步骤 4

放土豆碎片和西兰花梗扒拉一下。

步骤 5

加水煮～ 如果是晚上准备早上吃的话，晚上就可以做到这一步，然后盖盖，余热会将土豆什么的焖烂，早上就会很快。

步骤 6

倒牛奶，放剩余食材（蘑菇，西兰花，烤鸭/其他肉类）加盐，黑胡椒调味。

步骤 7

完成～

西兰花土豆蘑菇浓汤的小贴士

我一般提前晚上做，煮开后就焖着，重复两次一般就完全烂熟了，早上再加热放易熟的食材，这样就不会很花时间来看顾啦

菜谱创建时间：2017-11-21 17:23:28