意面🍝-Thermomix

作者： Ruth_liu

👧爱吃意面，看着女儿大口吃面的感觉，是种幸福🌹

用料

• 意大利面 1份
• 洋葱 半个
• 番茄 250-280克 切丁
• 罐头番茄🍅 250克
• 胡萝卜 半根
• 牛肉 200-250克
• 黄油 55克
• 橄榄油 35克
• 黑胡椒 适量

意面🍝-Thermomix的做法步骤

步骤 1

冷冻的牛肉切小块放入主锅，Turbo键2秒2次打成牛肉末

步骤 2

放入黄油和黑胡椒和一小撮盐，8分钟/varoma/速度2，炒至肉变色，盛入碗中备用

步骤 3

胡萝卜，洋葱放入主锅，10秒/速度7-8，用搅拌棒刮入锅底，再一次10秒/速度7-8，打碎

步骤 4

加入新鲜番茄丁，加入橄榄油，10分钟/Varoma/速度2，进行翻炒

步骤 5

罐头番茄

步骤 6

加入牛肉末，罐头番茄，黑胡椒，一小撮盐，25分钟/100度/反转/速度2，进行熬制，音乐声响起后，盛出。

步骤 7

熬好的肉酱

步骤 8

慢慢享用

菜谱创建时间：2017-11-21 15:49:00