家常捞面

作者： 狐雪月孤寒

鸡蛋不能炒

用料

• 面条 份
• 鸡蛋 1
• 西红柿或者番茄酱 2
• 葱姜大料 适量
• 油，盐 适量
• 面筋 两到三块
• 水 吃多少，加多少水
• 水淀粉 适量，喜欢粘稠的可以多放

家常捞面的做法步骤

步骤 1

锅热，倒油适量，依次放入大料，姜末，葱。爆香。下入切好的西红柿块，熬上一会，熬到西红柿相对软烂。加入凉水或热水。

步骤 2

水开，可以放入泡发好的木耳，或者土豆丝，或者豆干啥的|･ω･｀)，或者瘦肉片，想吃啥放啥， 水开，放入水淀粉，慢慢搅拌，直至粘稠，加入打好的鸡蛋液，然后放入面筋， 出锅后点上一点香油提味， 西红柿卤子就做好了(●°u°●)​ 」

家常捞面的小贴士

熬熬熬熬

菜谱创建时间：2017-11-20 23:20:31