黄油曲奇/可可曲奇

作者： 夭八六

配方两盘的量 一盘三十个 做完有点稠 不太好挤 待改进 上下火170度 20分钟一盘

用料

• 黄油 130克
• 低筋面粉 200克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 香草精 3滴
• 盐 半勺
• 可可曲奇配方：
• 低筋面粉 170克
• 可可粉 10克

黄油曲奇/可可曲奇的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

黄油软化

步骤 3

白糖拌入黄油

步骤 4

打发至发白体积变大 呈羽毛状

步骤 5

鸡蛋液分三次加入 每次加入打蛋器打至混匀即可

步骤 6

加点盐和香草精

步骤 7

加入过筛的低粉（可可曲奇这里同时加入可可粉）

步骤 8

装进裱花袋开始挤曲奇 上下火170度 20分钟一盘

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2017-11-20 19:41:15