桃花汤圆

作者： 小兔兔1

给我老公做汤圆时厨房里正好有一个红心火龙果，突然想着把汤圆变成粉红色，本想做传统汤圆圆汤圆，捏汤圆时突然来了灵感捏朵花试试，刚开始两个很丑，突然来了兴趣，一个接一个的捏，最终做成了我喜欢的桃花汤圆！

用料

• 开水 克
• 糯米粉 克
• 红心火龙果
• 橘皮
• 玫瑰糖馅料！

桃花汤圆的做法步骤

步骤 1

用不了多少火龙果汁，挖一块放漏勺里把果汁压到碗里，不用太麻烦用果汁机打又得洗机器，因为只需要10毫升就可以了

步骤 2

像这样，压出来的火龙果汁，

步骤 3

糯米粉放到大碗里或者发面用的容器里，如图把面粉像四周摊开，中间留个洞！

步骤 4

水必需用沸腾的水，温水发出来的面团容易干燥裂开，根本无法做花朵！冷水更是不行！

步骤 5

把烧开的沸腾的水用勺子打到碗里挖开的洞里，不要直接把水像浇花一样洒，那样做只能是加快降低水的温度，跟用温水和面差不多！ 如图所示边打水边用筷子把洞旁边的面粉搅拌到一起，水的量按你面粉的量决定，我用的半碗面粉加了图中四勺水，一勺火龙果汁！

步骤 6

如图所示！面粉往中间搅拌后，把火龙果汁也倒进去，倒火龙果汁前搅拌的面团需要多一点，太少了果汁倒进去又降低了水的温度，

步骤 7

未完待续！表示没有wifi

步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

其实我手没这么黑呢！在灯光和面粉下我手竟然能黑出新高度，我也是醉了

步骤 14

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步骤 15

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步骤 19

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步骤 22

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步骤 23

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步骤 27

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步骤 28

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步骤 29

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步骤 30

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桃花汤圆的小贴士

1.和面必需用沸腾的开水 2.

菜谱创建时间：2017-11-20 16:45:16