木耳泡发撕开,白菜切小片,虾洗净剪须
葱姜蒜炝锅,先炒虾,虾变色了倒入白菜翻炒,然后加水,丢入木耳咕嘟,水没过食材即可
汤咕嘟冒泡了丢入一把粉丝,翻炒盖锅盖继续咕嘟,汤渐渐浓了加少许糖盐和白胡椒粉。关火出锅,装大汤碗时注意绿菜黑木耳装的匀称点,虾放上面放射状,这样好看。山珍海鲜一样不少,荤素搭配营养全面,少油低脂健康满满