小美卤牛舌

作者： 大青衣之水天一色

用料

• 盐 克
• 香叶 片
• 八角 个
• 桂皮 块

小美卤牛舌的做法步骤

步骤 1

1、洗肉：用小美加网锅，用时5分钟、温度50度、转速5。水倒掉，用冷水清洗。

步骤 2

2、剥皮：用小美，30分钟、100度、煮。完成后取出剥皮。

步骤 3

3、煮熟：加盐、卤料包（或上述香料），小美一小时、100度、煮。完成后，取出切片装盘

菜谱创建时间：2017-11-19 18:52:29