蒜蓉烤金针菇（下饭神器）

作者： ArianaSong

剩了半包金针菇，也没法做什么其他菜了，干脆烤了好啦~这个配方是在综合了别人配方的基础上改动的，简单又下饭，半包金针菇就能吃一大碗饭了呢😋

用料

• 金针菇
• 蒜蓉
• 葱花
• 调料:
• 鸡精
• 辣椒酱
• 生抽
• 蚝油

蒜蓉烤金针菇（下饭神器）的做法步骤

步骤 1

金针菇去头洗净，稍稍拧干平铺，上面铺上蒜蓉，葱花

步骤 2

加入酱料: 两勺酱油，一勺蚝油（加一点点水调稀），一搓鸡精，少许辣椒酱（即使撒的不均匀也不用在意，烤的时候金针菇会出水，最后味道肯定是均匀的啦~）

步骤 3

合上锡纸盒，烤箱200°C 20min。

步骤 4

取出，把金针菇及酱汁一起倒在饭上开吃😳（小心烫手，可以用筷子辅助）

蒜蓉烤金针菇（下饭神器）的小贴士

>~< 洗净的金针菇稍微拧干是因为不大喜欢烤完以后太多酱汁，喜欢酱汁泡饭的朋友可以不用拧干哟~ >~< 加上肉末味道更好哟（无肉不欢嘛😳）

菜谱创建时间：2017-11-19 18:50:16