牛奶炖蛋（升级版）

作者： 姐的霸氣你不懂

用料

• 食材：
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250ml
• 芒果 1个
• 蜂蜜杏仁 10粒
• 白砂糖 2勺

牛奶炖蛋（升级版）的做法步骤

步骤 1

蛋打成蛋液，牛奶备用。

步骤 2

加入两勺糖，搅拌静置三分钟，让糖和牛奶充分融合。打匀的蛋液用筛子过滤一次。

步骤 3

将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静止三分钟。

步骤 4

碗表面蒙上保鲜膜，牙签在表面扎几个小孔。

步骤 5

大火蒸15分钟，下保鲜膜。

步骤 6

放好杏仁，芒果完成。

菜谱创建时间：2017-11-19 18:42:27