冬季滋补大骨汤

作者： 飘云的虎穴美食

用料

• 大筒骨 1根
• 大白菜 几叶
• 黑木耳 适量
• 干香菇 适量
• 黄芪 数粒
• 枸杞 适量
• 姜 数片
• 料酒 适量
• 盐

冬季滋补大骨汤的做法步骤

步骤 1

黑木耳，香菇提前泡发

步骤 2

冷水烧开放入筒骨淖水去除血沫，捞出冲洗干净

步骤 3

取一锅清水，放入筒骨，姜片、料酒、黄芪，泡发好的木耳香菇，大火烧开转小火慢慢炖1小时左右

步骤 4

最后放入撕好的白菜叶，枸杞烧开，加盐关火

步骤 5

一锅荤素搭配营养滋补汤完成，外面寒风瑟瑟，里面热气腾腾，好喝

菜谱创建时间：2017-11-19 13:12:30