浓郁南瓜海鲜意面#秋季保胃战#

作者： 工藤一一

住在海边虽然习惯了吃海鲜，但还是会觉得剥虾是件麻烦的事儿 这次在中粮我买网买的南美白虾仁个个大只新鲜，重点是剥了壳还去了虾线！简直懒人福音 和应季的南瓜一起煮，鲜甜鲜甜 一起来试试吧～

用料

• 南美白虾仁 6-7只
• 橄榄油 适量
• 意大利面 1人份
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛奶 30g
• 南瓜泥
• 芝士粉或芝士片

浓郁南瓜海鲜意面#秋季保胃战#的做法步骤

步骤 1

准备好食材 配料

步骤 2

虾仁取出自然解冻

步骤 3

中粮我买网的南美白虾仁 ，很大只 还去了虾线

步骤 4

用适量盐、黑胡椒、料酒腌制20分钟左右

步骤 5

烧开一锅水，加一小勺盐，放入意面煮好备用

步骤 6

南瓜蒸熟倒成泥，加牛奶 芝士粉或芝士片，料理机打成糊

步骤 7

腌制好的虾仁入油锅煎熟备用

步骤 8

另取一锅，倒入南瓜糊加热，再倒入意面充分裹上酱汁，最后加入炒熟的虾仁，出锅即可

步骤 9

装盘，可以撒上一些坚果碎，一枝迷迭香点缀下

浓郁南瓜海鲜意面#秋季保胃战#的小贴士

牛奶的用量随南瓜含水量自己调整哦～ 我这次的南瓜有点水，所以奶量不多

菜谱创建时间：2017-11-19 10:18:05