低热量深夜麻辣烫2017.11.19凌晨

作者： AlexanderWangCuisine

温度骤降，寒冬已至。越是深夜越是想要吃点热乎乎的东西，越是寒冷越是对红油向往。正好家里有菜，就整个低热量的麻辣烫，暖暖身体，过过嘴瘾。 低热量，核心是以魔芋丝为主食，其余都是蔬菜，最多加点豆制品。 基本上这顿热量都在火锅底料上，也就10g的样子。

用料

• 蔬菜 一小把
• 金针菇 一小把
• 火锅底料 一大勺
• 魔芋丝 250g
• 豆干 3片
• 蘑菇 一小把
• 猪油渣碎 一勺
• 香菜 一小把
• 豚骨拉面汁 一勺

低热量深夜麻辣烫2017.11.19凌晨的做法步骤

步骤 1

火锅底料下锅炸至香味浓郁，加水，放一勺猪油渣碎、一勺豚骨拉面汁。烧滚开后，菌类下锅。 豚骨拉面汁是神器。

步骤 2

准备蔬菜、香菜、豆干。 豆干剖开，减少厚度，对切成三角形下锅。香菜梗先切下来，随蔬菜一起下锅。

步骤 3

倒碗，撒香菜碎。 太香了，扒了几口才想起要拍个照。

菜谱创建时间：2017-11-19 00:31:54