回民粉汤

作者： 13316031008

用料

• 牛肉 100克
• 辣椒皮 30克
• 白菜 200克
• 花椒 8粒
• 生姜 4片
• 西红柿 2个
• 醋 30克
• 水 300克
• 凉粉 200克
• 油 80克
• 菠菜 100克

回民粉汤的做法步骤

步骤 1

提前一天搅好凉粉

步骤 2

油锅加热，大概80-100克油，然后放牛肉翻炒

步骤 3

加提前泡好剁碎的辣椒皮继续翻炒

步骤 4

加入洋葱继续炒

步骤 5

加入花椒，生姜，继续翻炒

步骤 6

加白菜继续炒

步骤 7

番茄切碎，放入锅内继续翻炒

步骤 8

加入醋，然后加入水煮

步骤 9

加入凉粉煮2-3分钟后加入菠菜

步骤 10

放盐，调味，即可

菜谱创建时间：2017-11-18 23:37:04