香菇烧腐竹

作者： 那时的月亮79

用料

• 腐竹 适量
• 香菇 适量
• 生姜片 5片
• 大葱末 适量
• 小葱末 适量
• 淀粉 少量
• 水 适量
• 盐 少量
• 糖 少量
• 蚝油 适量
• 生抽酱油 适量
• 老抽酱油 适量
• 食用油 少量

香菇烧腐竹的做法步骤

步骤 1

1、腐竹和干香菇提前泡发，腐竹切段，香菇切4瓣。

步骤 2

2、锅中放油，下大葱末、生姜末爆香。

步骤 3

3、放入香菇炒香。

步骤 4

4、下入腐竹翻炒。

步骤 5

5、加盐、糖、蚝油、生抽酱油、老抽酱油炒匀。倒入水，淹过食材就行。

步骤 6

6、烧好收汁，加入水淀粉勾芡就可以出锅了。

香菇烧腐竹的小贴士

1、欢迎加入微信：13235004，一起分享美食。

菜谱创建时间：2017-11-18 22:40:57