蒜苗火腿肠炖带鱼

作者： 野狼婆婆

小时候爷爷经常做给我吃，小学三年级的寒假住在爷爷家，每天晚上他做这道菜配一碗大米饭给我当宵夜，以至于一个寒假我胖了十多斤。老公听的直流口水，更想帮我找回儿时的味道，于是尝试着烧了这道菜，味道超棒。

用料

• 带鱼 条
• 蒜苗
• 火腿肠
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 姜 片
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 老抽
• 十三香

蒜苗火腿肠炖带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼处理好切成段，油锅炸酥备用

步骤 2

另起一锅，油热爆香葱姜蒜，放十三香，放生抽，老抽，一点白糖

步骤 3

下炸好的带鱼翻炒均匀，添水中火炖几分钟

步骤 4

汤变少带鱼入味了，下蒜苗和火腿肠，都熟了就出锅了

菜谱创建时间：2017-11-18 22:39:28