五香肉松（面包机版）

作者： _Mrs-Lee

用料

• 猪后腿肉 500克
• 葱
• 姜
• 花椒
• 八角
• 桂皮
• 陈皮
• 料酒
• 生抽 两勺
• 玉米油 20g
• 白糖 20g
• 鸡精 适量
• 五香粉 适量
• 盐 少许

五香肉松（面包机版）的做法步骤

步骤 1

猪后腿精瘦肉

步骤 2

将后腿肉顺肉丝方向切成块状，放入冷水锅中，水开后煮两分钟捞出

步骤 3

电压锅加水放入肉块，然后加入葱姜、花椒、八角、陈皮、料酒，按煮肉键

步骤 4

煮熟以后捞出放凉，用手将肉块撕成丝，用擀面杖压一下，然后撕成细丝，越细越好

步骤 5

将肉丝放入面包桶中，分别加入生抽和玉米油，继续加入白糖（依个人口味添加）蚝油 鸡精 五香粉 盐少许 选择“自动翻炒”功能 2个小时 开始制作啦 全程不用去管它 做好以后面包机会提醒你的🤪

步骤 6

完美收工！

菜谱创建时间：2017-11-18 16:59:18