Lucky Pie苹果肉桂派

作者： 烧卖不偷菜

烘培能带来幸运 小小的苹果派藏着满满的用心和快乐

用料

• 苹果 2个
• 黄油 70+30克
• 低筋面粉 150克
• 肉桂粉 4克
• 蛋液 30克
• 柠檬汁 10克
• 细沙糖 50+30克

Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

黄油加糖打发 筛选面粉 揉捏 保鲜膜包裹后冷藏20分钟以上 苹果切丁 黄油热锅 加热苹果 并加入糖、肉桂粉、柠檬汁 收汁

步骤 3

擀面，做派底 放入苹果馅 擀面 切成条状 铺平包裹

步骤 4

上火190 下火200 25min

步骤 5

食物图步骤

步骤 6

肉桂粉

步骤 7

柠檬汁

步骤 8

擀面做派底

步骤 9

放入做好的苹果馅

步骤 10

烘烤

步骤 11

成品

步骤 12

特写

Lucky Pie苹果肉桂派的小贴士

糖我都减半了，炒苹果的时候我加糖没有称分量，就是少许，因为苹果加热后本身就会特别甜。 自己烘焙的好处就是不用迁就什么，自己喜欢的甜度怎么样都好

菜谱创建时间：2017-11-18 09:44:51